Golwe, wind en wyn: ‘n Suid-Afrikaanse wittebrood vir twee
eyesonsouthafrica
Sommige wittebrood gaan daaroor om niks te doen nie. Ander gaan daaroor om iets saam te doen wat nie een van julle sal vergeet nie. Suid-Afrikase Kaapse kus laat jou albei doen: soggens op ‘n golf ry, snags ‘n lang aandete onder Tafelberg deel, en die volgende dag wakker word met walvisse, wingerde of pikkewyne.
Begin by Muizenberg: die vriendelikste golf in Afrika
As jy een plek kies om saam te leer branderplankry, maak dit Muizenberg. Branderplankryers Corner, op Valsbaai, is een van Kaapstadse mees besoekte branderplankryplekke, ongeveer 30 minute suidoos van die City Bowl, met sagte golwe wat by beginners en langplankryers pas. Ditis ‘n maklike plek om sleg te wees met iets met iemand vir wie jy lief is. Plaaslike branderplankryskole en huurwinkels langs die strand, en die kleurvolle swemhutte gee jou die foto wat jysal dekades lank op die yskas sit.
Vir branderplankry is die winter Muizenbergse beste seisoen, wanneer kouefronte sterk suidwestelike deinings in die baai stuur. Vir ‘n sagter wittebrood, gaan in warmer maande: die water is koud, maar kan ‘n bietjie opwarm in Desember en Januarie, so bring ‘n goeie wetsuit ongeag die seisoen.
Muizenberg werk ook vir vlieërbranderryers, en die strand het genoeg ruimte vir vlieërbranderry. DonBehandel dit egter nie as die belangrikste vlieërbestemming nie. Dit het interessante toestande aan land, wat sommige ruiters beter pas as ander.
Vir die windjaers: Blouberg en Langebaan
Vlieërbranderplankryers moet noordwaarts gaan. Blouberg Beach het vlieërplekke by Sunset Beach, Dolphin Beach, Kite Beach en Doodles Beach, met skole wat beginnerskursusse aanbied. Die beloning is die uitsig terug oor die baai na Tafelberg, wat een van die groot agtergronde in watersport moet wees. Wanneer die wind daar te sterk word, gaan ruiters verder teen die kus op na Melkbosstrand.
Sowat 90 minute noord van die stad bied Langebaan vlak water en ‘n vlieërbranderryskool by ‘n strandmeerhotel. Vlak, plat water is meer vergewensgesind vir ‘n beginner en vriendeliker vir ‘n senuweeagtige maat. Vlieërseisoen is oor die algemeen die winderige somer, so ‘n paartjie wat branderplankry en vlieër kan die twee bymekaar sit deur ‘n reis rondom November tot Maart te beplan en die voorspellings na te gaan voordat hulle bespreek.
Die pelgrimstog: Jeffreysbaai
Ervare branderplankryers wil dalk een ekstra stop hê. Supertubes by Jeffreysbaai is Suid-Afrikas, en miskien die wêrelds, bekendste golf. Die beste seisoen is winter, van Junie tot Augustus, wanneer kouefronte uit die suide indruk, en die dagbreeksessie is die een om te vang. Ditis ver van Kaapstad af, so behandel dit as ‘n byvoeging vir ‘n langer reis eerder as ‘n dag uit. Vir ‘n nie-branderplankryvennoot bied die dorp strande en seekos, en die J-Bay Surf Village verkoop branderplankryhandelsmerke teen afslagpryse.
Die wittebrood behoorlik: ‘n roete vir twee
‘n Klassieke struktuur loop langs die Kaap: Kaapstad, die walviskus, dan die Wynlande. Baie wittebroodroetes volg presies daardie volgorde.
Kaapstad: berg, pikkewyne en uitsigte. Neem die kabelkar op Tafelberg vir sonsondergang. In die somer kan jy ‘n laat kabelkarretjie ry en die Afrika-sonsondergang vanaf een van die beste uitsigte op aarde dophou. Spandeer ‘n oggend by Kirstenbosch Nasionale Botaniese Tuin, wat inheemse flora aan die voet van Tafelberg ten toon stel. Ry dan suid na Boulders Beach, waar jy naby Afrika-pikkewyne kan kom. Voeg Robbeneiland en Kaappunt by as jy geskiedenis en wilde kuslyn wil hê.
Hermanus: walvisse van die kranspaadjie af. Van Junie tot November kom suidelike walvisse naby die kus, wat Hermanus een van die wêreld maakse beste plekke vir walviskyk op die land. Jy kan die kranspaadjie hand aan hand stap en hulle sonder ‘n boot sien. As jy in Oktober of November reis, kan jyin die laaste weke van die seisoen, so kyk na onlangse waarnemings. Die nabygeleë Hemel-en-Aarde-vallei is ‘n heerlike plek vir wynproe daarna.
Franschhoek en die Wynlande: die aandete hoofstuk. Franschhoek word beskou as die voedsel- en wynhoofstad van die land, en ditDink aan lang middagetes in wingerde, ‘n piekniek tussen die wingerde en proe-spyskaarte na ‘n dag van wynproe. Landgoedere soos Babylonstoren kombineer ‘n wynlandgoed, ‘n olyfolieplaas, ‘n hotel, ‘n tuin en verskeie plaas-tot-tafel-restaurante op een plek.
Romantiese etes wat die moeite werd is om rond te beplan
Goeie tafels bespreek uit, so bespreek vroegtydig.
- ‘n Kaapstadse proe-spyskaartaand. Een reisverslag het Fyn uitgelig, ‘n Afrika-Japannese restaurant wat nommer 37 op die wêreld iss 50 Beste restaurante lys in 2022. Ranglys verander, so kyk of ditneem steeds besprekings voordat jy daaroor beplan.
- ‘n Wingerdtafel in Franschhoek. Kies ‘n restaurant met berguitsigte, en laat die aandete die hele aand wees.
- ‘n Privaat aandete in ‘n lodge. As jy jou reis verleng, bied sommige lodges privaat eetplekke by plekke soos ‘n ommuurde tuin, ‘n afgesonderde rivierboma, of ‘n piekniektafel tussen lenteblomme.
- Sonsondergang by die strand. Na ‘n branderplankrydag by Muizenberg, gryp vis en ‘n drankie by ‘n kafee aan die see en kyk hoe die lig oor Valsbaai draai. Dit kos baie min en is dalk die mees onvergeetlike maaltyd van die reis.
‘N Voorgestelde ritme
Tien dae is ‘n gemaklike lengte: drie of vier in Kaapstad, drie in Hermanus en drie in die Wynlande, met ‘n branderplankryles, ‘n vlieërsessie en een groot aandete wat ingegebou is. Huur ‘n motor, want die beste dele lê tussen dorpe. En laat een dag leeg, want die beste wittebroodherinnering is dikwels die een wat jy gedoen hett skedule.
‘N Paar praktiese aantekeninge
- Tydsberekening maak saak. Winter (Junie tot Augustus) is die beste vir branderplankry en walvisse, terwyl Desember tot Februarie die hoogseisoen vir hitte en skares is. Lente en herfs kan ‘n goeie balans bied, maar kyk na toestande.
- Koue water. Selfs in die somer is die Atlantiese kant koud, en Valsbaai is warmer, so vra die branderplankryskool oor toestande.
- Veiligheid. Baie Kaapse wegbreek, soos Dungeons en Long Beach, is kragtig en word die beste aan ervare branderplankryers oorgelaat. Beginners moet by lesse onder toesig by Muizenberg hou.
- Verifieer voordat jy gaan. Pryse, beskikbaarheid van restaurants, toeroperateurs en die walvisseisoen kan verander, so bevestig besonderhede naby jou datums.
Die beste deel van hierdie reis isgeen enkele golf of aandete nie. Dits dat dit alles binne ‘n paar uur sitRy: Julle kan om 9 uur saam van ‘n branderplank afval en teen sonsondergang na ‘n walvis kyk.
